Durante la primera semana de febrero los colegiados conquenses se han formado como expertos en enfermedad celiaca dentro de la Campaña sobre Celiaquía promovida por el Consejo de Colegios Oficiales de Farmacéuticos de Castilla-La Mancha en colaboración con la Consejería de Sanidad de Castilla- La Mancha.

La formación ha cubierto diversos campos a lo largo de dos días, y por ello se ha contado con el médico Claudio MurilloMatamoros, especialista del Servicio de Digestivo del Hospital Virgen de la Luz de Cuenca, la nutricionista Rosa Sánchez Amo, del citado Hospital y el Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos, Alberto García Millán.